皆様、こんにちは(^-^)

桃の節句も過ぎ、まだまだ寒暖が定まらぬ時期ですが、日ごとに春の訪れを感じる季節となりました。

施設庭園内にある桜の花も少しずつ咲き始めました。ちらほらと見える薄いピンク色の花びらが、とても可愛らしいです。

今月も春に向けて、心も晴れやかになるようなランチをご提供いたします!

メインは、三種の彩り稲荷寿司と、梅おろしぶっかけ鶏天うどん。

稲荷寿司は、サーモン・和風味ご飯・牛そぼろの三種類。

ぶっかけうどんは、鶏天を汁にひたしてお召し上がりいただきます。

その他、焼き茄子の南蛮漬けは、焼き茄子をごま油の香る甘酢たれに漬け込んだ一品。

そして赤魚のとろろ蒸し。すまし汁をご提供いたします。

デザートは、春色ティラミス。苺や抹茶を使用した、色鮮やかなティラミスをご提供いたします。

【 献 立 】◆三種の彩り稲荷寿司 ◆梅おろしぶっかけ鶏天うどん ◆焼き茄子の南蛮漬け ◆赤魚のとろろ蒸し ◆すまし汁 ◆春色ティラミス